5 maneras de entretener a los niños en viaje

hogar alternativo imageViajando con niños pequeños puede ser un gran desafío, especialmente en viajes largos en coche, avión o tren. Es muy difícil para ellos sentarse en una misma posición durante un largo periodo de tiempo. El truco para que el viaje sea divertido y emocionante para ellos, es mantenerlos entretenidos y sin hambre.

Con el aburrimiento, llega la inquietud, y  con hambre viene el mal humor. Una combinación de esto puede ser desastroso, no sólo para los niños, sino para todos los que viajan juntos. Si te tomás un poco de tiempo para prepararte antes de embarcarse en un largo viaje,  van a tener una experiencia mucho más placentera, lo aseguro.

Nosotros vivimos en la última ciudad al sur del continente americano. La ciudad más cerca queda a casi 300 km. Son distancias muy largas en las que es campo , solo campo. Sí la Patagonia Austral :D .

Por eso, cuando viajamos en auto, tenemos muchas horas de viaje y hay que ingeniárselas para poder divertir a los niños.

 

Bolsas de Viaje

Empacá una bolsa de viaje para cada uno de tus hijos. Puede ser un muñeco preferido, una manta, u otro tipo de juguetes.

También incluí snacks  (sin azúcar, lo más saludables y crocantes posibles) o tentempiés y agua en recipientes a prueba de derrames. Esto puede ayudar a mantener a su hijo satisfechos hasta la hora de la comida disponible.

Libros de actividades

Algunos autos familiares vienen con bandejitas en el respaldo de los asientos, y si no comprá bandejas portátiles, así cada niño tendrá su propio centro de actividad personal. Llevá nuevos libros para colorear y otros libros de actividades para que puedan dibujar, escribir, o pegar stickers. Ah! También acordáte de llevar lápices de colores, marcadores, lapiceras, etc.

En un viaje de más de 10 horas que hicimos en diciembre del año pasado, llevé en una de esas bolsitas plásticas: plasticola (cola de pegar), tijeras, lapiceras y algunos lápices + un libro para cortar y pegar. Fue un éxito!

Juguetes y Juegos especialmente diseñados para viajar

Para evitar el llanto o quejas de los juguetes u otros objetos que se cayeron, existen algunos diseñados específicamente para viajar. Si no querés comprar, podes atarle un hilo a las lapiceras para que no se caigan, o que sean rompecabezas con piezas magnéticas.

Al tener todo  su alcance, y tomando precauciones para lo inesperado, tu hijo puede estar tan divertido que él o ella ni siquiera se dará cuenta de cuánto tiempo usted ha estado viajando.

Cámaras Descartables

Una muy buena idea es invertir en unas cámaras de foto descartables (sí! Todavía existen!). Les encanta sacar fotos! Ellos se van a divertir muchísimo sin la preocupación de que se rompa o se dañe por un derrame accidental de bebida o caída al piso. Dale a cada niño una cámara y pedile tomar fotos de los artículos que él o ella nunca hayan visto antes. Esto sirve tanto para el viaje en avión, auto , tren o barco.

En casa tenemos una cámara de las que usaban rollo y hemos comprado para que se divierta un rato. Pero también les he enseñado a usar la cámara digital y/o la filmadora y los ha entretenido muchísimo. Siempre controlo de que no la tiren, pero generalmente la usan sin problemas.

Música y Canciones

Una de las mejores cosas en el viaje es poner música linda y cantar. A veces si no está la música que queremos, la cantamos “a capela” y nos divertimos un montón.

No es tan difícil Mantener a los niños entretenidos durante un viaje, si se planifica con tiempo.

A Los niños les encanta estar ocupados viendo y haciendo cosas. También ayuda hacer paradas frecuentes, bajar una pelota y o correr un rato, sirve para estirar las piernas y oxigenarse un rato.

A ver como salimos!? y una serie de fotos con caras graciosas despues… :D

Sé creativa y pensá desde la perspectiva de tu hijo. Después de todo, nadie sabe lo que tu hijo quiere más que vos.

¿Limpiar por Motivación o por Deber?

hogar alternativo imageYo soy de esas personas que se mueven por motivaciones. Generalmente si algo no me motiva, consciente o inconscientemente le busco una excusa. Muchos dirán que soy cómoda. Pero otros también pueden decir que cada cosa que hace la disfruta.

Es así. Me cuesta mucho hacer cosas que no me gustan y estoy segura de que a varias les debe pasar igual.

Yo pensaba que todos funcionaban igual, pero me doy cuenta que no. Mi marido no es así, él disfruta del deber. Sí, claro, también tiene sus propias motivaciones. Pero primero está el deber, y por más que sea algo que no le gusta, lo hace igual. Lo admiro, porque a mí no me pasa.

Por eso, cuando llega el momento de ordenar la casa…pateo para otro lado. Y ahí está el problema. “Cuando llega el momento”.
Vintage Ad #949: Come On, Come On, Get Floor Happy
Si me programo para hacerlo en un tiempo determinado: por ej. De esta hora a esta hora. Me parece perfecto, pero me ha pasado que llego a esa hora y no tengo tantas ganas de hacerlo.

Absténganse de tirarme palos por la cabeza, ya sé, a veces da rabia. Pero por este mismo motivo he encontrado este tipo de soluciones: tratar de hacer las cosas maaaas llevaderas, o que consuman meeeenos tiempo, o que se hagan maaaas agradables.

Ejemplos de mi vida real

Cuando estoy en movimiento, trato de ir ordenando al paso. Voy al baño y encuentro un papel tirado, lo levanto y tiro en el camino. Encuentro un autito, pego un salto y lo tiro en la caja de juguetes.

Se están bañando los nenes y aprovecho a limpiar el baño. No los dejo solos en el baño pero uso ese tiempo para hacer limpieza.

Con las cosas que tardan más tiempo como lavar los platos: me cronometro. Es increíble como la noción del tiempo hace milagros.

Si yo les nombro estas tareas:

  • Lavar los platos
  • Limpiar el baño a fondo
  • Ordenar todas las habitaciones
  • Barrer y lavar el piso

¿Ya se cansaron pensando en todo lo que tarda hacerlas no? ¿Y si les digo que cada tarea no lleva más de 10-15 minutos cada una? Háganme caso, cronométrense y después me cuentan.

En conclusión:

A veces tenemos que hacer cosas de las cuáles no estamos para nada motivadas o sin ganas. Es asi la vida. Pero podemos elegir sentirnos bien haciéndolas o no. Es nuestra decisión cómo tomarlas.

Disfrutar las que nos gusten, y tratar de pasar lo mejor posible las que no.

Reducir la cantidad de azúcar en tu Alimentación

Hay una variedad de razones por las que se puede querer reducir la cantidad de azúcar en la dieta. No sólo puede ayudar a perder peso, sino también puede reducir la probabilidad de desarrollar diabetes, ayuda a estabilizar el estado de ánimo y ayudar en la recuperación de una serie de dolencias.

A mi particularmente me hincha, a mis hijos los hiper exita. Y además una vez que comés te dan ganas de seguir comiendo azúcar.

Cortar el azúcar de la dieta puede parecer difícil. Pero a la vez desalentador. El hecho de prohibir algo es lo que más desanima.

Afortunadamente, no es realmente tan malo como parece. En primer lugar, es posible reemplazar muchas cosas azucaradas que tenés en tu dieta con otras alternativas similares. En segundo lugar, vale la pena recordar que no necesariamente se tiene que cortar todo lo azucarado de los alimentos de su dieta en un solo momento.

A little sugar in my bowl

Aquí hay algunas sugerencias simples de alternativas para comer los alimentos azucarados habituales

Frutos secos: La mayoría de nosotros hemos comido frutos secos en algún momento de nuestras vidas. Uno de los frutos secos más común es probablemente la pasa de uva. Sin embargo, hay un montón de otras frutas secas también disponibles: albaricoques, mangos, ciruelas y muchas frutas más secas se pueden encontrar en los supermercados y tiendas de alimentos. Sólo Aseguráte de que sean naturales y no endulzadas.

Frutas: la Fruta fresca no suele ser tan dulce como la fruta seca, pero aun así es muy dulce. Las frutas tienen un tipo de azúcar que es natural y muy saludable para nuestro organismo.

Productos a base de fructosa: La mayoría de mermeladas y dulces son a base de sacarosa. La sacarosa es el azúcar estándar, con la que se cocina y se encuentra en los dulces y chocolates (junto con otros azúcares procesados que también son malos). La fructosa es el tipo de azúcar que se encuentra en la fruta. De hecho, es más dulce que la sacarosa. Eso significa que necesitás menos cantidad para lograr el mismo efecto.

Por Suerte, es posible encontrar una amplia gama de productos a base de fructosa en las tiendas de alimentos naturales y supermercados.

Fructosa: No sólo es posible comprar productos a base de fructosa, pero también se puede comprar fructosa por sí misma. Se puede utilizar en lugar de cualquier otro tipo de azúcar que se suele utilizar a diario para cocinar o endulzar sus bebidas, etc.

Si bien estas alternativas te ayudarán a reducir la cantidad de azúcar en tu dieta, podrías ser difícil adaptarse al principio.

Personalmente trato de consumir muy poca azúcar blanca. En mi zona, es difícil encontrar azúcar orgánica o sin refinar (¡generalmente las venden teñidas!). Trato de endulzar con miel, stevia, y cualquier otro tipo de dulce natural.

La próxima semana te voy a compartir algunos consejos para ir reduciendo el azúcar de tu dieta normal.

Cómo reutilizar envases para cosas de la Casa

Muchas veces nos dicen el tema de “reutilizar”. Juntamos y juntamos envases y llegamos a tener una pila sin saber en qué utilizarlos que los terminamos tirando.

Yo soy de esas. De juntar bastante y también de tirar. Pero a veces me salvan, porque cuando necesito guardar algo, tengo un envase y no tengo que ir a comprar uno nuevo.

Aquí les voy a hacer un recorrido por varios elementos en mi casa en los que pude “reutilizar” un envase.

Frascos para poner especias

Envase que contenia un repuesto para el Termo

Frasco de Vidrio donde viene la Salsa de Tomate

Caja de Plástico donde vienen unos bombones de Chocolate Riquísimos

Frascos Varios

Lata de Galletitas (ésta fue heredada)

Y vos ¿qué envases reutilizaste?

Cómo reducir o reutilizar la Basura para que ocupe menos bolsas

En todo momento estamos tirando basura. Si no encontramos mejor lugar para lo que no nos sirve o necesitamos, lo terminamos tirando al tacho.

Pero a veces el tacho de la basura está lleno de elementos vacíos! Ocupando espacio y así desperdiciando más material. La consecuencia mayor es la gran cantidad de bolsas de residuos que terminamos liberando al medio ambiente.

Algunas prácticas para reducir la basura

Cajas de leche o envases similares: las abro enteras y las aplano para doblarlas lo mínimo posible.

También, si estoy lavando los platos, las pongo al lado de la canilla, y todos los restos de comida que tengo que tirar, los voy poniendo allí. Al finalizar, tiro la cajita llena.

Cajas de pizza: hay que desarmarla completamente y doblarla para que ocupe la menor cantidad de espacio.

Botellas plásticas: Espero que tengan pocas (y puedan reemplazar por botellas de vidrio o plástico reutilizables), pero las que tengan que tirar, si o si, sin líquido, le sacan la tapa y las aplanan, luego, antes de soltarlas, le ponen la tapa. Así se tiran bien chiquitas.

Rollos de papel higiénico: ahí adentro podemos tirar nuestros residuos personales, o algo que lo pueda contener.

Vidrio roto: siempre en cajas de cartón. Si es un espejo, a veces es conveniente forrarlo con cartón. Así no se desprenden pedazos de vidrio o espejo mientras llevamos la basura al lugar de recolección y las personas que trabajan recolectándola no se lastiman.

Cajas de cartón: chicas, medianas grandes, todas son útiles para reemplazar a las bolsas. Tengan cuidado de cerrarlas bien, así cuando las ponen en el camión, el contenido no termina desparramado por la vereda.

Bolsas de envases: por ejemplo, la bolsa de los pañales, pueden servir como bolsita de residuos, en vez de poner una nueva.

Papeles de regalo: conservo los que tienen un tamaño adecuado que me pueda servir para otro. Y los que no, a veces les recorto las figuritas para jugar con mis hijos.

Retazos de tela: dependiendo el tamaño, se puede reemplazar para envolver regalos.

 

¿Qué cosas hacés para reducir tu basura?

Mi experiencia con los Desodorantes y el Bicarbonato de Sodio

Hace unos meses que comencé a hacer cambios en mi vida. Comencé por los productos de limpieza, la alimentación y ahora el cuidado personal.

Deje de usar desodorante

Les vi la cara eh! ¡No fue tan fuerte!. Desde chica he usado desodorantes antitranspirantes, desde aerosoles, roll-on, en barra, de todo.

  • Siempre me quedaban manchadas las remeras
  • Me picaban las axilas
  • A veces parecía que mi transpiración natural era demasiado fuerte.

Estas eran mis teorías con respecto a MI transpiración. Pero de un día para el otro, comencé a usar el talco común para ponerme en vez de los desodorantes.
LOBLAWS no name® BAKING SODA

Las dos primeras semanas

Tenía que limpiar porque me sentía olor y me volvía a poner. Al cabo de la tercera y hasta ahora: hay días que no necesito ponerme… además de que ¡no hay olor!
Pero lo mejor de todo, es que mi ropa ya no tiene feo olor como si tenía antes cuando usaba los desodorantes (hayan sido químicos, naturales, antitraspirantes, lo que sea). No tienen esas manchas amarillas o blancas que dejaban los desodorantes comerciales.

La verdad es que estoy feliz de haber hecho este cambio. Porque para mí era una molestia. Si bien no era de esas que vivían con olor feo. Cada una conoce los suyos y sabe cuándo se siente incómoda. (Casi tanto como hablar esto públicamente acá en el blog: D)
Ahora en vez de talco estoy usando bicarbonato de sodio que me recomendaron como mejor antes que el talco (que contiene bórax).

Mi cuerpo tardo 2 semanas aproximadamente en desacostumbrarse al antitranspirante y todo lo que me ponía. Los antitranspirantes tienen aluminio y además no estaba siendo beneficiada por sus cualidades. Ahora puedo pasar hasta dos o tres días sin ponerme y no tengo olor. Y les confieso que HE traspirado.

Conclusión: Prueben. Pero hay que darse un tiempo para que el cuerpo se acostumbre. Y tener en cuenta que el bicarbonato puede irritar la piel. En ese caso, algunos lo mezclan con Harina de maíz (Maicena).

Haciendo dieta o dejando de comer de más

Hace un tiempo que comencé a ocuparme por mi estado físico. No es que quiero ser modelo, si no que quiero sentirme bien con mi cuerpo, con la ropa y las actividades que quiero hacer.

Para esto, tengo que modificar mi forma de comer. Mi alimentación es bastante saludable. Como todas las verduras  y frutas (menos pepino, melón, sandía y alguna otra más que no me guste)

Nunca fui de hacer dieta, porque a mi realmente me gusta comer. No concibo la idea de tener hambre. Aunque también está ligado el “comer emocionalmente”  lo sé.

En la tele y revistas se pueden ver que hay millones de dietas. El problema es que, si estas dietas están funcionadas tan bien como los comerciales dicen, todo el mundo las utilizaría y no habría ninguna razón para que cada vez haya dietas nuevas y mejoradas.

Existen sólo dos maneras de perder peso

  • La primera es comer menos calorías de las que se gasta
  • La segunda es quemar más calorías de las que se come.

Es decir, es una ecuación simple: para bajar de peso tenemos que gastar más calorías de las que ingerimos, y para ganarlo es al revés.

Lo ideal es utilizar un balance entre las dos formas, para bajar de peso. Muchas de las dietas que se escuchan son de dos tipos, las dietas yo-yo o dietas de alto impacto. Una dieta yo-yo es una dieta en la que constantemente vas a perder peso, pero en cuanto volvés a comer normalmente, el peso también tiende a volver.

Una dieta de alto impacto  por otro lado es una de las que se pierden toneladas de peso muy rápido, pero también vuelven cuando dejas la dieta.

Honestamente, ambas de estas dietas  (casi todas las “comerciales”) son peligrosas. Una pérdida de peso saludable es cerca de 500grs a 1 kg por semana. Más es probable que comiences a perder músculo en lugar de grasa.

Si querés perder peso, hay que elegir un plan de dieta que haga hincapié en comer bien, en horarios y no sólo en comer menos.

Para una pérdida de peso segura y saludable, hay que ver que es lo que estás comiendo ahora. Por ejemplo, si tomás bebidas gaseosas o azucaradas, muchos de ellas tienen más de 200 calorías! Muchas veces se trata de calorías líquidas vacías, sin valor nutricional. Probá a reducir o eliminar esas calorías líquidas. Mira otros alimentos altos en calorías grasa que comés y fijate si se puede reducir o encontrar alternativas. (Consejo: Mira a los para ensaladas, pueden tener más de 100 calorías por cucharada)

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Para bajar de peso, hay que cambiar los hábitos alimenticios

Concentrate en ser más saludable comiendo más saludable y hacer más ejercicio y el peso bajara por sí solo. Mantenete  alejado de las dietas de alto impacto peligrosas o dietas yo-yo.

Músculos y grasas

Algo que pasa bastante seguido y no todos los que comienzan a hacer actividad física saben es lo siguiente: si comenzamos a generar más masa muscular, es decir “músculos”, no vamos a bajar de peso.

EL musculo es más pesado que la grasa, pero ocupa menos espacio. Por lo tanto, no se desanimen si comienzan a ir al gimnasio  o salen a correr (¡por favor no dejen de hacerlo!) y ven que no bajan de peso. Mírense en el espejo, pruébense los pantalones que antes no le entraban. Ahí está la respuesta: D

Pero entonces, ¿cómo dejo de comer?

Algo que aprendí no hace mucho, y me lo dijo una Dr. Nutricionista, es que no tenemos que estar comiendo a cada rato. Hay una explicación orgánica en nuestro cuerpo en liberación de ciertas hormonas que hacen que nos sintamos satisfechos.

Si estamos comiendo a cada rato, no dejamos que nuestro cuerpo las libere. Entonces tenemos más ganas de comer, nos sentimos más fatigados, con menos energía. Esto lo sé porque me paso.

Cuando comencé a cumplir con el régimen alimentario que ella me había propuesto: desayuno / colación / almuerzo / colación / merienda / cena (la colación depende de que cantidad de horas pase entre una comida y otra).

Fui a la consulta y le dije: Dra. Estoy comiendo menos y me siento con más energía, mas lucida. Y ahí fue cuando me explico esto.

Confundir hambre con ansiedad, sed, nervios, etc.

Culpable! Cuando una siente distintas emociones a veces la solución más fácil que encontramos para sobrellevarlas es comiendo. Entonces a las 3  de la tarde tenemos ganas de comer un sándwich o alguna cosa que encontremos en la heladera. Y no nos vamos a contentar con una barrita de cereal tan fácil no. Algo contundente.

Pero a veces pienso que llenando tanto de comida mi cuerpo no dejo que mi cerebro piense, y por más que a veces esa sea la intención, no es sano.

Poca comida enferma y mucha comida también.

Asique voy a comenzar a contarles una vez por mes, mi situación alimenticia aquí. Cualquier consulta que tengan o quieran contarme sus dificultades podés escribirme en los comentarios o escribirme acá.

Consejos para Comprar Buenas Frutas y Verduras

Todos sabemos que las frutas y verduras son parte esencial de una dieta saludable. Las vitaminas y los nutrientes ayudan a que el cuerpo esté más fuerte y pueda estimular el sistema inmunológico. Cada fruta y verdura tiene sus propias propiedades naturales que son beneficiosas. Por ejemplo, un tomate tiene propiedades antioxidantes que ayudan a limpiar el cuerpo de toxinas y radicales libres.

Por suerte, se pueden encontrar fácilmente las frutas y verduras en el supermercado. Pero la duda de siempre es  ¿cómo elegir los buenos de los malos?

Encontrar buenos productos

Frutas

Naranjas: Las buenas son firmes, pesadas y tienen una textura suave. No comprar naranjas que sean livianas, sin brillo, esponjosas, y tengan una textura áspera.

Duraznos: Los buenos son firmes y carnosos. Deben ser de color blanco o de color amarillo con un rubor rojo. No compre los duraznos que sean muy acolchados o resecos.

Uvas: las buenas deben estar tiernas, regordetas, firmemente adheridas a los tallos. Las verdes tienen apenas un rubor de color ámbar. Las  Uvas malas son de color marrón, con una superficie arrugada y tallos quebradizos.

Damascos: Los buenos  tienen un color dorado uniforme y que estén firmes. No compres los que tienen un color amarillo pálido o verdoso. Los malos pueden ser muy suaves o muy duros.

Cerezas: Las buenas cerezas tienen nuevos tallos y una superficie lisa y brillante. Las  Cerezas malas tienen los tallos secos y las superficies opacas.

Melones: Los Buenos tienen un aroma delicado, la piel de color amarillento y una textura gruesa en la corteza. No comprar melones con un aroma dulce y picante, así como aquellos que tienen una corteza suave.

Sandía: las buenas son de forma simétrica y tiene una parte inferior de color crema. No comprar sandías con manchas y las que al tocar sean esponjosas.

Verduras

Brócoli: un buen brócoli es firme, sus floretes están cerrado y tienen un color verde intenso. No compres brócoli que sea de color amarillo, con florecillas abiertas y manchas acuosas.

Espárragos: los buenos espárragos tienen puntas cerradas y los tallos verdes y rectos. Los malos tienen puntas abiertas y los tallos curvados.

Pimiento: Los buenos tienen la piel brillante y lustrosa. Son firmes y gruesos mientras los malos pimientos tienen puntos blandos y superficies arrugadas.

Zanahorias: las Buenas zanahorias son firmes y tienen un color naranja brillante. Las malas zanahorias tienen una textura rugosa, suave y tienen raíces verdes.

Tomates: los buenos son gorditos (o regordetes :) , suaves y de color rojo intenso.  Los malos tienen la piel arrugada y manchas. Aclaración: los orgánicos, sin pesticidas, ni alterados genéticamente son más chiquitos que el resto y tienen un color rojo intenso. Los que no, son grandes, casi blancuzcos y sin gusto.

Ahora que ya sabés cómo elegir buenos productos, cuando vayas a comprar, vas a saber cuáles comprar y cuáles no. No te apures en elegir buenos productos, tratá de que propiciar los alimentos de temporada. Tomáte tu tiempo y Aseguráte de comprar lo mejor, habrá valido la pena.

Cómo Hacer una Huerta Jardín Orgánica

Maneras fáciles para comenzar

Algo ya les habia contado en la entrada anterior sobre Cómo Hacer un Huerto en Casa . Hoy les quiero contar un poco más de lo que fui aprendiendo. En casa, estamos en planificando y armando una huerta. Sabemos que no es complicado, pero tienen sus pasos.

El crecimiento de tus propias hierbas, vegetales, verduras y frutas es muy gratificante y sano. Sin embargo, muchos jardineros tienen que contar con pesticidas, herbicidas y fungicidas por no hablar de los fertilizantes químicos para ayudar a el jardín crezca. Eso no es sólo innecesario, sino que también poco saludable. Todas las verduras serán mucho más nutritivas y saludables si no tienen ningún químico.

 

Paso # 1 Prepará el suelo

Debido a que su suelo es el fundamento de tu jardín, es importante asegurarse de que esté lleno de los nutrientes necesarios para alimentarlo. Si no hay tierra buena, una buena forma de tener tierra negra apta es haciendo compost. Y esto es simplemente mezclar residuos orgánicos con la tierra, para que se oxigene y se nutra. Teniendo un suelo adecuado puede marcar la diferencia entre una buena y mala cosecha.

 

Paso # 2 Elegí tu cultivo

El segundo paso para construir un huerto orgánico es elegir tu cosecha. ¿Qué vas a crecer en su jardín? En un principio, además de lo que vas a crecer, tendrás que decidir si querés  comprar plantas o iniciar tu jardín a partir de semillas. Si comenzás lo suficientemente temprano podés utilizar las semillas. Si no, podés comprar las plantas orgánicas de tu vivero local.

Independientemente de lo que elija, las semillas o las plantas, asegurate de que esté cultivado sin productos químicos.

Por ejemplo, acá los tomates son alterados genéticamente para que maduren en el viaje y los tengamos “frescos” cuando los compremos. Son grandes, descoloridos y sin sabor. No quiero elegir una semilla de ahí, porque también estará alterada.

Paso # 3 Organizá tu jardín

¿Sabías que algunas plantas naturalmente protegen a otras  plantas contra las enfermedades y plagas? Es cierto. Las  Caléndulas por ejemplo, alejan los bichos y si las plantas en el perímetro de tu jardín, te ayudarán a proteger  las hierbas, verduras y vegetales.

Antes de transferir las plantas en tu jardín, marcá el lugar donde se va a plantar. Aseguráte de que haya suficiente espacio entre las plantas para que tengan espacio para crecer y prosperar. Una pequeña planta de tomate puede crecer varios metros de alto. Dejá espacio.

Paso # 4 Pesticidas naturales herbicidas y fungicidas

Se dice que algunos jardineros caseros suelen utilizar más productos químicos en sus jardines que lo que hacen los agricultores. ¡Eso es un montón de productos químicos! Curiosamente, un detergente suave (puede ser jabón blanco neutro) y agua puede proteger a  muchas plantas de las plagas dañinas. Sprays de Pimienta también pueden ayudar a defenderse de las plagas. Y los depredadores naturales como las ranas y las mariquitas pueden mantener tu jardín saludable y plena.

 

Paso # 5 Mantenimiento

El Riego y el deshierbe es todo lo que hay para hacer hasta el momento de la cosecha. Tenga cuidado de regar mucho. El suelo debe estar húmedo, pero no empapado. Cortar las malas hierbas en forma regular para asegurarte de que tus plantas tengan todos los nutrientes y espacio en el suelo que necesitan para crecer.

 

Cultivar un huerto orgánico no es difícil cuando se empieza con una base sana. Antes de sumergirse y comenzar un jardín lo suficientemente grande como para alimentar a un ejército, elegí unas pocas plantas que sabes que tu familia va a comer. Crecer aquellos que tuvieron éxito y el próximo año con más experiencia podés crecer un jardín más grande.

Qué Alimentos Orgánicos conviene comprar y cuáles no

Hoy está muy de moda el término orgánico. Y está bien que así sea, porque esto quiere decir que la gente toma decisiones. Elige los alimentos que hayan pasado por un proceso respetuoso, sostenible y lo más cuidado posible.

Pero así como está en auge, todo lo que caiga dentro de este término cae preso del marketing. Hoy los productos “Premium” son más caros que el resto. Y lo orgánico muchas veces se considera “Premium”.

El grupo “Environmental Working Group” ha creado una lista de cuales vegetales conviene comprar orgánicos, ya que absorben la mayor cantidad de pesticidas, y cuales no tanto. Así podremos elegir comprar solo los más riesgosos.

Los 10 vegetales que más químicos absorben y conviene comprar orgánicos o cultivarlos uno mismo son:

    1. Manzana

Apples

    1. Apio

Celery Stalks

    1. Pimiento / morrón

Red Bell Pepper

    1. Duraznos

peaches

    1. Frutillas

Strawberries

    1. Pelones (nectarinas)

Nectarines

    1. Uvas

grapes

    1. Espinaca

Home Grown Spinach

    1. Lechuga

lettuce

    1. Pepinos

cucumber

 

Y los 10 productos que absorben menos pesticidas:

    1. Cebolla

open onion

    1. Choclo

sweet corn

    1. Ananá

A Day at the market - 3

    1. Palta

avocado

    1.  Repollo

organic fractal

    1. Arvejas

Día de Feria

    1. Espárragos

lightly grilled asparagus

    1. Mango

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    1. Berenjena

Eggplants

    1. Kiwi

Kiwi (halbiert)

(Los nombres son los que usamos en Argentina, adjunto las copias para referencia J
Pueden ver el listado entero según el nivel de contaminación de pesticidas acá.

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