Crema de cacahuate (maní) o nueces

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¿No te pasa que a veces se te antoja algo para untar?

Esta receta de crema de cacahuate, sin azúcar y sin manteca, puede ser una buena opción.

Además es muy, muy sencilla de preparar

INGREDIENTES:

• 1 taza de cacahuates (ya sin cáscara)
• ½ taza de agua
• ¼ de taza de ajonjolí (dependiendo tu gusto puedes agregar más o menos)
• Miel de abeja, al gusto o
• Miel de frutas secas (encuentras la receta al final de esta otra)

PREPARACIÓN:

• Licua los cacahuates, el ajonjolí y la miel añadiendo el agua poco a poco, para lograr la consistencia cremosa
• ¿Ya se ve cremosa?
• ¡Está lista!
• ¿Fácil verdad?
• Ahora, ya sólo mantenla refrigerada.

En lugar de cacahuates puedes usar nueces

¡Que la disfrutes!

Áurea Moraga

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