Cuál es tu libro preferido sobre nutrición?
July 27, 2010 por Mónica
en pregunta del martes
Por: Mónica (866 Artículos)
Es la mamá al frente de Familia Libre. Escribe sobre sus experiencias de crianza, escuela en casa y vida alternativa.
A cada persona su dieta ideal.
Yo encontré mucho sentido en el libro Nutrición y Degeneración Física, de Weston A. Price.
Es un libro de acceso gratuito publicado en Inglés, pero con muchas fotografías.
Este ha sido hasta ahora mi libro preferido sobre nutrición, y el que más sentido le ha dado a la recuperación de nuestros problemas dentales.
Los consejos del Dr. Price se basan en su observación de las prácticas alimenticias de comunidades tradicionales y excepcionalmente saludables alrededor del mundo. Como dentista que era, Price hizo un énfasis en la salud dental y su relación con el estado de salud del cuerpo y la mente.
Yo lo recomiendo mucho!
Tienes un libro preferido sobre nutrición?
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Me lo anoto, ando a la busca de alguno bueno, los que hasta ahora he encontrado iban muy centrados en algún tema concreto. Las que sois mamás quizá encontréis interesante ” comer para crecer”, de la Dra. Roselló.
Último post de Marhya blog ..Barquitas de calabacín y gambas
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Mónica Reply:
July 28th, 2010 at 2:43 am
@Marhya, Este en realidad es lo mejor que he visto en nutrición, y considerando que se lo puede descargar gratis, es todo un “recurso”.
No he escuchado de este que mencionas. Me gustaría ver un libro de nutrición tradicional para niños. A propósito, ayer hice hamburguesas de hígado
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